产品:HBK8228 机器尺寸:540x800x1520mm 包装尺寸:715x800x1730mm
电源:220V/50HZ 可选电源模式:230V/60HZ 220V/50HZ 功率:3800W
净重:220V 总重量:270KG 产量:52升/h
连续产量:10杯数 首次形成时间:12min 制冷缸:2.4升x2
储料缸:9升x2 搅拌电机:1HPX2 主制冷系统:R404A;2HPX1
东贝BHBK8228冰淇淋机产品功能特点:
(1)预冷保鲜功能 (2)缺料报警功能
(3)大容量制冷缸和储料缸 (4)不锈钢搅拌器
(5)膨化率可调节 (6)两套独立操作系统
(7)触控液晶屏,菜单式操作
东贝冰淇淋机分为软质冰淇淋机、硬质冰淇淋机、酷雪系列冰淇淋机3大系列。东贝冰淇淋机具有制冷快、产量高、质量好等优点,尤其适合用于酒店、餐饮连锁机构、商业街、学校等需求量较大的场所。
产品分类:
1、软质冰淇淋机分为BK、BJK、BJ、BQ、BH、BQL、BDP、BT8个系列。
2、硬质冰淇淋机分为立式和台式2个系列。
3、酷雪系列冰淇淋机分为台式、立式、豪华型3款。
冰淇淋机的主要特点:
1、冰淇淋机主机采用全封闭压缩机、搅拌缸采用夹层冷媒“S”型流向直接制冷设计,具有能耗低,制冷量大的优点。
2、且启动制冷时间更短,首批出料迅速。
3、搅拌缸独有圆弧角保洁。
4、更多使用优质不锈钢材料。外观简洁大方。
5、冰淇淋机使用电子数控模块,自动控制并有出料计数功能。可随时调节冰淇淋硬度。
6、采用全新彩板,表面防污,外观稳重大方
8、采用品牌、高效压缩机
9、对制冷系统进一步优化,制冷速度快,产量大
10、耗电量低,节约用电
11、简化操作过程,操作更方便
12、采用符合人机工程学的出料系统,手柄握感更舒服。
注意事项:
A:粉料与水的比例一定要标准,水多则会造成机器搅拌器、皮带损坏、噪声增大。水少则会在设定的温度范围内冰淇淋不能成型。
B:进入机器的浆料温度3-35℃,温度太低、太高都会影响机器的正常使用。
C:隔天冷藏过的剩余浆料,不能直接放入机器内制作,要与新料掺和使用。
冰淇淋粉根据其味道和口感的不同,分为以下口味:
原味、香草味、草莓味、巧克力味、香芋味、菠萝味、青苹果味、玉米味、哈密瓜味、柳橙味、芒果味、抹茶味、红豆味、绿豆味、蓝莓味、西瓜味、芥末味等等。随着科技的发展和人们消费习惯的多样化,更多新奇的口味成功研发后也将会出现在大众的视野中。
冰淇淋粉又名雪糕粉 ice cream powder,是一种采用牛奶、食糖为主要原料按照配方复配而成的,使用时按比例加水或者其它配料后可用于制作冰淇淋的粉状复配物。